餐飲ISO認證機構是指具有專業執行認證制度的必要能力，在認證過程中全面、客觀、公正、獨立地從事認證活動的機構。即認證機構是獨立于制造商、賣方和用戶（消費者）的三方機構，具有獨立的法人資格，因此認證稱為三方認證。

認證"；是指能夠充分信任的三方確認產品或服務符合特定標準或規范性文件的活動。三方的角色可以直接由國家或**或國家或政府認可的組織發揮，稱為"；認證機構"；。認證機構是經國家批準，能夠獨立開展三方認證的機構。

咨詢機構是為企業建立和運營體系提供幫助的中介服務機構。當企業以實施標準或缺乏信心時，往往會向咨詢機構尋求幫助，咨詢機構通過提供咨詢服務獲利。咨詢機構與企業的合作是一種商業行為。

選擇ISO認證咨詢機構應注意以下幾點：

1.考慮性價比

2.咨詢幾個不能提供認證服務的人

3.適合企業的幾個人有以下要求:

1)經認證機構批準或認可的業務范圍。

2)認證機構的服務質量。

3)由于大多數認證機構按照國家規定的收費標準收取認證費。

選擇餐飲企業ISO認證咨詢機構必須小心，選定的咨詢機構應能夠滿足企業的要求，必要時較好貨比三家。您可以先查看咨詢機構的資格證書材料，然后通過認證企業了解咨詢機構.看看咨詢機構的成功案例。